Tè verde

Il tè verde contiene composti che favoriscono la salute.

Cos'è il tè verde?

La pianta del tè, Camellia sinensis, è ricca di composti polifenolici, noti come catechine, che favoriscono la salute. Una delle catechine più abbondanti e ampiamente studiate nel tè verde è l'epigallocatechina-3-gallato (EGCG), che è un potente fitonutriente anti-età.

Il consumo di tè intero, gli estratti di tè verde e le singole catechine isolate hanno tutti dimostrato benefici per la salute.

Benefici del tè verde

I polifenoli del tè verde sono stati associati a molti benefici per la salute diversi:

• Salute del cervello: Il tè verde offre effetti neuroprotettivi, aiutando a proteggere le cellule nervose e la loro funzione. Può favorire la creazione di nuove cellule cerebrali e connessioni neurali.
• Protezione dall'ossidazione: I polifenoli del tè verde sono in grado di neutralizzare direttamente i radicali liberi distruttivi. È stato anche dimostrato che inibiscono lo stress ossidativo.
• Salute cellulare: Il tè verde può favorire una sana proliferazione cellulare.
• Gestione del colesterolo: Il tè verde, gli estratti di tè verde e l'EGCG possono aiutare a mantenere livelli già sani di colesterolo nel sangue, LDL e trigliceridi.
• Salute metabolica: È stato dimostrato che il tè verde e i suoi polifenoli, incluso l'EGCG, aiutano a preservare la salute metabolica e a mantenere livelli di glucosio già sani.
• Perdita di peso, detox e immunità: Grazie alle proprietà di stabilizzazione dei fluidi, è stato dimostrato che il tè verde favorisce la perdita di peso, aumentando l'efficacia della disintossicazione enzimatica di fase II e potenziando la funzione immunitaria.
• Anti-età: Gli scienziati hanno identificato numerosi meccanismi attraverso i quali il tè verde allontana le malattie e i danni dell'invecchiamento. Ci sono stati molti studi sull\'uomo che dimostrano che l'assunzione di tè verde è significativamente associata a un ridotto rischio di declino cognitivo legato all'età.