Shiitake gomba
Mi az a shiitake gomba? Kelet-ázsiai konyha alapvető összetevője.
A shiitake gombát régóta használják gyógyászati célokra a hagyományos orvoslásban.
Mire jó a shiitake gomba?
A shiitake gomba segíthet támogatni az immunrendszert az immunsejtek aktiválásával. Növelheti az immunsejtek számát, beleértve a T-sejteket is, amelyek bizonyos vírusok elleni küzdelemre specializálódtak.
Növelheti az NK (természetes gyilkos) sejtek számát, amelyek hatékonyak a különböző vírussal fertőzött sejtek és tumorsejtek elpusztításában.
A shiitake fokozhatja az emésztőrendszert védő antitestek kiválasztását és csökkentheti a C-reaktív protein, a gyulladás markere szintjét.
Sejtkísérletekben a shiitake kivonat képes volt közvetlenül inaktiválni számos vírust és gátolni a vírusok szaporodását.
Súlyos bakteriális tüdőfertőzéssel kapcsolatos tanulmányban a shiitake gomba jelentősen csökkentette a baktériumok számát a tüdőben.
A béta-glükánok shiitake, maitake és chaga gombákkal való kombinálása optimalizálhatja az egészséges immunfunkciót.