Taurin

Taurin je sloučenina podobná aminokyselině obsahující síru, hojně zastoupená v těle, která umožňuje široké spektrum biologických funkcí.

Taurin je syntetizován z aminokyseliny L-cysteinu a vyskytuje se prakticky ve všech tkáních. Vědci ho charakterizovali jako „jednu z nejdůležitějších látek ve vašem těle".

Co je taurin?

Taurin je aminokyselina obsahující síru, která se vyskytuje v relativně značném množství v mnoha tělesných orgánech, včetně srdce a mozku. Ve skutečnosti tvoří přibližně 50–60 % volného aminokyselinového poolu vašeho těla, což naznačuje, že plní zásadní funkci.

Taurin se však liší od většiny ostatních aminokyselin, protože není nikdy začleněn do proteinů. Jinými slovy, zatímco většina molekul aminokyselin se spojuje a tvoří proteiny (které plní své vlastní klíčové funkce), taurin slouží různým alternativním účelům, od sportovního výkonu až po syntézu žluči.

Jedním z objevů, díky nimž je taurin obzvláště pozoruhodný, je produkce transportních proteinů vaším tělem, které se specificky zaměřují na tuto živinu. Tyto transportéry umožňují většině tělesných buněk absorbovat a koncentrovat taurin uvnitř. Je to proto, že taurin je pro buňky nezbytný.

Taurin je podmíněně esenciální živina a antioxidant. To znamená, že jeho příjem ze stravy je možný, i když taurin se nevyskytuje v rostlinných potravinách. Vaše tělo si také určité množství taurinu syntetizuje.

Přínosy taurinu

Možná jste se s taurinem setkali, ale víte o něm jen to, že se nachází v energetických nápojích. Robustní epidemiologické důkazy naznačují, že určité skupiny s nejdelší délkou života konzumují zvýšené množství taurinu ve srovnání se zbytkem světové populace.

Taurin je v těle syntetizován v minimálním množství, přičemž jeho produkce s věkem klesá. V dospělosti se syntéza taurinu ukazuje jako nedostatečná pro udržení optimálního zdraví.

Studie naznačují, že zvýšení přísunu taurinu může přinést potenciální výhody pro kardiovaskulární onemocnění, zvýšený cholesterol, Alzheimerovu chorobu, onemocnění jater a prodloužení délky života.

Optimálním přístupem pro udržení vysokých koncentrací taurinu je strava nebo suplementace. Mezi dietní zdroje patří mořské plody, včetně hřebenatek, slávek a škeblí. Tmavé maso z krůty a kuřete také poskytuje vynikající zdroje taurinu.

Užívání doplňků taurinu

Nejúčinnější klinické studie s taurinem využívaly denní dávky 1 500 mg až 3 000 mg. Získání tohoto množství taurinu z dietních zdrojů je náročné.

Výzkum ukazuje, že suplementace taurinem může:

• Podporovat energetický metabolismus & pomáhat udržovat optimální funkci mitochondrií
• Pomáhat předcházet cukrovce a obezitě
• Zlepšovat koncentrace cholesterolu a triglyceridů
• Snižovat krevní tlak
• Zlepšovat citlivost na inzulín
• Podporovat prevenci stárnutí mozku a zlepšovat kognitivní poruchy
• Posilovat buňky srdečního svalu, prodlužovat jejich životnost a chránit je před poškozením
• Snižovat četné faktory způsobující aterosklerózu a její fatální následky.
• Chránit buňky sítnice a vnitřního ucha před poškozením
• Regulovat tok vápenatých iontů, které potřebují pro správnou funkci
• Navíc se rozrůstají důkazy o funkci taurinu při prevenci epileptických záchvatů a onemocnění jater, dvou stavů přičitatelných toxickým účinkům na citlivé tkáně

Pokud hledáte delší, zdravější a aktivnější život, zvažte suplementaci taurinem.